هناك طرق كثيرة لطبخ لحم الجمل ، و ك

هناك طرق كثيرة لطبخ لحم الجمل ، و كل شخص له ذوقه و طريقته في الطهي و يوجد من يحب اللحم مشوي أو مطبوخ علي الغاز ، و لكن اليوم سوف نشرح لكم طريقة طهي لحم الجمل في طنجرة الضغط علي الغاز و هي طريقة سهلة و سريعة و لا تأخذ منك و قتاً طويلاً . أولاً / المقادير: كيلو لحم جمل. 2 حبة بصل. 2حبة بندورة. 3 ضرس ثومة. ملح و فلفل أسمر. حبهان. بهارات لحمة. طريقة التحضير : أولا ً: نقوم بغسل لحم الجمل جيدا بالماء و الدقيق و الخل و تنظيفه أكثر من مرة و ثم بعد ذلك نقم بتقطيع اللحم لقطع متوسطة و وضعها في وعاء . ثانياً : بعد ذلك نضع البصل و الثومة في طنجرة الضغط و نضيف اللحم و نرش عليه البهارات و الملح و البندورة و الفلفل الأسمر و نقوم بوضعها علي الغاز و اشعال نار الغاز و ترك اللحمة حتي تخرج الماء الذي بداخلها . ثالثاً : ضعي القليل من الماء علي اللحم و ثم أحكمي إغلاق طنجرة الضغط جيداً و ضغي الصفارة ، و انتظري حتي تلف و تصدر صوت . رابعاً : بعد أن أصدرت الصفارة صوت قومي بالإنتظار لمدة ربع ساعة و بعدها أطفئ علي اللحم و لا تتركي اللحم علي الغاز أكثر من ربع ساعة حتي لا يقسي و يحتاج لوقت أطول في الطهي ، و بعد أن أطفئت عليه الغاز قومي بالإنتظار لمدة عشرة دقائق قبل فتح الطنجرة . خامساً : قومي برفع سفارة طنجرة الضغط و افتحي الطنجرة بهدوء و ابعدي رأسك و يديك من أمام البخار المتصاعد من الطنجرة حتي لا تحرقي نفسك و أخرجي اللحم و سوف تلاحظين أنه طبخ بشكل جيد و طعم رائع و في فترة قصيرة . و يفضل استخدام طنجرة الضغط في طهي اللحم لأن اللحوم بشكل عام تأخذ وقت طويل علي الغاز مدة ساعتين تقريباً حتي تنضج جيداً و لكن اذا قمتي بطبخ اللحم علي طنجرة الضغط لا تأخذ منك وقت طويل و تطهي بشكل جيد و وقت أقصر .و تستطيعي تقديم اللحم مع الأرز الأصفر أو الأبيض و ذلك حسب الرغبة و صحن المرق ، و يمكنك أيضا أن تقدمي معه صحن سلطة خضار أو اللبن . و تأكدي دائماً من تنظيف اللحم جيداً و من عدم وجود أي أوساخ عالقة فيه و نظفيه جيداً بالماء و الخل حتي لا تبقي فيه أي رائحة كريهة ، و يفضل أن تضعي اللحم يوم في الثلاجة قبل طبخة ، لكي تتخلصي من أي جراثيم أو ميكروبات موجودة فيه ، و ذلك لأنه يوجد جراثيم لا تموت بالغليان بل تموت بالبرودة . لذلك يفضل أن تجمد اللحمة ثم بعد ذلك تطهي حتي تكن صحية أكثر .

إقرأ المزيد على موضوع.كوم:

Hasil (Bahasa Indonesia) 2:

Ada yang banyak cara untuk memasak dengan daging unta, dan setiap orang memiliki selera dan cara memasak dan tidak ada daging seperti panggang atau dimasak pada gas, tapi hari ini kami akan menjelaskan kepada Anda bagaimana memasak yang daging unta di dalam pressure cooker di dalam gas dan merupakan cara yang mudah dan cepat dan tidak dan membawa Anda sebuah waktu yang lama. Pertama / Bahan: kilogram dari kalimat daging. 2 bawang. 2 tomat. 3 Sprocket Thomh. Garam dan merica coklat. Hbhan. Bharat daging. Persiapan: Pertama , kita mencuci daging unta secara menyeluruh dengan air dan tepung dan cuka dan bersih itu lebih dari sekali , dan kemudian setelah itu kami tidak tidak memotong yang daging untuk memotong menengah dan menempatkan itu dalam mangkuk. Kedua , kemudian menempatkan para bawang dan Althomh di sebuah pressure cooker dan tambahkan dengan daging dan yang publikasi dari rempah-rempah, garam, tomat dan merica dan coklat kami yang memakai satu gas dan memicu para gas dan membiarkan para daging sampai ia lulus air di dalam. Ketiga: Masukan sebuah air kecil di dalam daging , dan kemudian Ogma Tutup dengan pressure cooker dan baik DGA Bunyi, dan menunggu sampai kerusakan dan membuat sebuah suara. Keempat: Setelah mengeluarkan Bunyi suara nasional untuk menunggu seperempat dari jam dan kemudian mematikan yang daging dan tidak meninggalkan Anda daging di dalam gas lebih dari a kuartal dari jam jadi sebagai tidak untuk mengeras dan membutuhkan waktu lebih lama untuk memasak, dan setelah dimatikan oleh para gas nasional untuk menunggu selama sepuluh menit sebelum pembukaan panci. Kelima: yang mengangkat dari Kedutaan dari pot pressure cooker nasional dan membuka dengan tenang dan Abaadi kepala dan tangan Anda di depan dari uap yang naik dari yang pot sehingga sebagai tidak untuk Thrgi diri sendiri dan keluar yang daging dan akan melihat bahwa itu adalah sebuah juru masak yang baik dan rasa indah dan dalam suatu waktu yang singkat. Dan lebih suka untuk menggunakan sebuah pressure cooker untuk memasak dengan daging karena itu daging umumnya mengambil sebuah waktu yang lama di dalam gas selama sekitar dua jam sampai matang dengan baik, tetapi jika KTT memasak daging di dalam pressure cooker tidak membawa Anda sebuah waktu yang lama , dan memasak dengan baik dan sebuah waktu yang lebih singkat. Dan Tsttiei menyediakan daging dengan nasi kuning atau putih, tergantung pada keinginan dan saus hidangan, dan Anda juga dapat memberikan sebuah piring dengan sayuran atau yogurt. Dan selalu pastikan daging adalah benar-benar bersih dan tidak adanya dari kotoran terjebak di dalamnya dan Nzver menyeluruh dengan air dan cuka sehingga tidak menyimpan apapun bau busuk, dan akan lebih suka bahwa itu daging menempatkan Anda hari di dalam kulkas sebelum DIMASAK, di rangka untuk menyingkirkan kuman atau mikroba hadir di dalamnya, dan karena itu adalah tidak ada kuman tidak mati , tapi mati dari mendidih dingin. Oleh karena itu saya lebih memilih untuk membekukan dalam daging dan kemudian memasak sampai tidak ada lagi sehat. Baca lebih lanjut tentang Modua.kom: